近日，抖音生活服务发布《2024抖音老字号数据报告》发布（以下简称“报告”），据悉，该报告是对过去一年抖音平台上的中华老字号相关内容、品牌表现、用户偏好等进行总结。报告显示，过去一年，中华老字号在抖音平台的订单量增长73%、销售额增长150%。其中，稻香村（苏州）凭借卓越的品牌实力和强劲的市场表现，在众多老字号品牌中脱颖而出，入选抖音用户最受欢迎的中华老字号商家。
2024年抖音用户最受欢迎的中华老字号商家
据了解，稻香村于1773年（清乾隆三十八年）创立于苏州，是“稻香村”品牌的创立者，也是中国糕点行业持续经营历史最为悠久的企业之一。在长达两个半世纪的持续经营中，稻香村凭借精湛的制作工艺，色香味形俱全的各式美味糕点，始终受到消费者的喜爱和认可，是中华传统美食排行榜上的一棵常青树。
冰沙雪梅凉小酥饼
报告显示，抖音上00后对中华老字号的兴趣陡增，过去一年订单量增长113%。当00后以惊人速度成为新一代的消费主力军，“国潮”作为年轻消费群体最具吸引力的标签，为老字号发展带来难得的机遇。稻香村在优良品质、精湛技艺的基础上推陈出新，积极拥抱新国潮，将底蕴深厚的糕点文化用年轻人喜闻乐见的方式创新化表达，其重点打造的碧螺春茶酥、手打茉莉、芝士芋头酥、牡丹鲜花饼、冰沙雪梅凉小酥饼、蟹黄酥等网红爆款糕点，以及国色芳华、榴莲忘返、平安喜乐、桃之夭夭等极具创意的新国潮苏式糕点，在消费市场已获得不错的美誉度和认知度。
不仅如此，稻香村深度洞悉现代消费者的健康饮食需求，对中式糕点进行了优化改良，降低了成分中的糖度和卡路里摄取，在保持口感的同时保持新鲜，实现了健康与美味的并存，深受年轻消费者的追捧。
在新时代下，如何借助新的载体宣传老手艺、老味道，是一个重要议题。为此，稻香村搭上“互联网”的快车，不断创新经营方式、产品服务，努力增强发展活力。早在2009年，稻香村就敏锐洞察到电商高速发展的趋势，开启“稻香村+互联网”的新型模式，并在实践和探索中不断优化、深化。
从进驻天猫、京东、拼多多等平台，到通过抖音等新电商平台与消费者面对面沟通，从与头部主播合作直播带货，再到搭建直播矩阵，稻香村深入探索新型电商发展模式，目前已经形成电商业务的全链路运营，并在多地建有电商物流仓，有力保障电商业务发展。稻香村连续多年在主流电商平台糕点类目、月饼类目取得不错的成绩。在去年iiMedia Ranking(艾媒金榜)发布的《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》和《2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌榜单》中，稻香村斩获双榜第一名，可见市场对其高度的认可。
在不断变化的消费市场中，稻香村敏锐洞察消费趋势、立足消费场景、找准消费需求，在传承好文化的同时，创新产品、服务、管理模式，构筑品牌优势，从而不被时代抛弃，这正是稻香村始终备受消费者喜爱和认可的重要因素所在，也是其能入选抖音用户最受欢迎的中华老字号商家名单的原因。
