健康理念驱动产品创新,稻香村低糖苏式月饼获消费者青睐

近日,位于苏州观前街的稻香村国潮体验店,全新上架了四款精心研发的低糖口味苏式月饼。据悉,这四款月饼不仅在口味上进行了低糖化处理,更加符合现代人追求健康饮食的需求,而且在制作技艺上也保留了苏式月饼的经典特色,引得不少市民和游客驻足选购,成为了观前街上的一道亮丽风景线。

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稻香村苏州观前街店

据悉,稻香村是始于1773年的中华老字号,其产品以苏式月饼为最佳,因制作精湛,风味独特而声名在外,《醇华馆饮食脞志》赞曰“入口松酥易化,尤为可口……”。在2009年,“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入到江苏省级非物质文化遗产名录,成为重要的历史瑰宝。

稻香村低糖口味苏式卷月

近年来,随着健康饮食理念的普及,越来越多的消费者愿意购买健康化月饼。在此趋势下,稻香村从健康饮食出发,在传承苏式月饼制作技艺的基础上进行创新,降低了产品中的糖度和卡路里摄取,在保持口感的同时保持新鲜,更符合当下追求健康的生活理念。今年中秋,在稻香村匠心研制下,其经典畅销产品苏式卷月新增了四款低糖口味,产品含糖量≤5%,让消费者无需担心能量摄入过多,让美味与健康一同被满足。

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稻香村低糖口味苏式卷月

在口味上,低糖荞麦黑麻果仁月饼甄选上品黑芝麻,口感香醇浓郁,营养丰富;低糖荞麦五仁月饼搭配精选五仁,配料考究,皮薄馅多,入口饱满醇香;低糖荞麦豆沙月饼精选新鲜红豆制馅,口感清润甜香,绵密细腻;低糖荞麦椒盐月饼包裹椒盐芝麻馅,入口酥软细腻,椒香丰盈。这些全新口味的苏式卷月,选取健康养生原料荞麦制成饼皮,荞麦的清香搭配风味各异的內馅,为消费者带来与众不同的味蕾享受。

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稻香村低糖口味苏式卷月

而在外观上,四款低糖口味苏式卷月礼盒均拥有和谐统一的高颜值,分别采用天蓝、橙黄、粉紫、嫩绿的主题色,清新淡雅又不失格调,给人带来耳目一新的视觉效果。同时,结合中华民俗文化,在包装设计中将兔子、月亮、桂花树等国潮元素融入其中,代表着团圆、吉祥和美好的寓意。

2024年“月饼大战”已打响,作为每年“月饼大战”中的头部玩家,稻香村除了上新以上四款低糖口味苏式卷月外,还推出上百款月饼礼盒,涵盖苏式、广式、京式、晋式、滇式、川式、台式等众多帮式、百余种口味,充分满足全国各地朋友的口味需求。线上搜索天猫的“稻香村官方旗舰店”,京东的“稻香村京东自营官方旗舰店”,抖音的“稻香村官方旗舰店”、“稻香村烘焙旗舰店”即可进行选购!

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